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月に一度、どこかに旅をし、その土地の食文化にふれていく、、、御当地料理。 その土地ならではのその土地の人達には「当たり前」の料理なのに、ほとんどの人達が知らない料理や、B級グルメを食べまくる日々!

 

全国に散らばった風土スタッフ達の「知る喜び」を集結させたメニューの数々、居酒屋に大切な元気と活気、そして素敵な笑顔で、足を運んでくれた人達が 「笑顔」になれるよう風土は前進していきます!お近くへお寄りの際は是非御来店下さいませ。